避风塘口味是什么意思? 所谓避风塘是什么口味的避风塘口味避风塘是什么口味,指的是粤菜中的经典菜式。在以前,避风塘就是渔船暂避台风的场所,由于渔民多在海上生活,渔船上很少存有蔬菜。几天不能出海捕鱼,人们只能吃以前留下的海鲜,主妇们常常用油炸和...
避风塘指的是什么? 避风塘最早是指台风侵袭时中小型船只用以抵御烈风和大浪避风塘是什么口味的庇护所。90年代以前,相当庞大的人口在避风塘以水为家,当中不少是渔民或水上人的后裔。后来在烹饪方面提到避风塘就是指粤菜做海鲜和肉类的一种做法。它的特点...